PIETRO PETROSINO
Di imprinting britannico, in materia di drinking si sottopone ad una riconversione da quantità a qualità, conseguendo il diploma di sommelier con l’AIS una ventina anni fa. L’informatica garantisce la vile pecunia per il sostentamento ma il cuore è altrove, apre il primo winebar della propria città, laurea in materia umanistica, pratica delle arti marziali e ovviamente passione per il vino.
Viaggiare e conoscere le altre culture presenti sull’astronave Terra, soprattutto a tavola è un must!